Piatti di pesce

SPIEDINI DI ALICI

Ingredienti per 2 spiedini : 12 alici freschissime, pane grattugiato circa 100g, pomodori confit, origano…

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ZUPPA DI COZZE E TENERUMI

Ingredienti per quattro persone: 2 mazzi di tenerumi mezzo chilo di pomodori uno spicchio d’aglio…

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SWORDFISH WHEELS

SWORDFISH 2 KG. CHERRY TOMATOES THYME LAUREL LEMON SLICES PEPPER TURMERIC OLIVE OIL WHITE WHINE…

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SWORDFISH ROLLS

SERVE 4 350g  sword fish  cut into very thin slices 15 capers Chopped parsley 20g…

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