Piatti di carne

VEAL ROLLS

SERVES 4 500 g  of meat veal cut in thin slices 200 g  of breadcrumbs…

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FALSOMAGRO

INGREDIENTI PER 4 PERSONE – ½ Macinato di vitella – 50g di pan grattato –…

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INVOLTINI DI CARNE

INGREDIENTI PER 4 PERSONE   – 500G Vitello – 100g Pan grattato – Prezzemolo –…

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SUGO DI SALSICCIA

  INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 500g Salsiccia – 2 Cucchiai di concentrato di pomodoro…

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Cassata siciliana